Családunk pár éve a spanyol tengerpartra, a Costa Blanca-ra költözött. 8 év után a spanyol napsütést lecseréltük az ír esőre. De itt legalább szép zöld minden :-) A blogban az itteni mindennapjainkról olvashattok: munkáról, iskoláról, családi eseményekről, kirándulásokról, és mindarról ami minket érint, érdekel, velünk történik.
Mivel itt egyre jobb az idő a csajok is egyre többet játszanak a kertben miközben én tudom a dolgomat végezni a lakásban.
A minap éktelen ordításra rohantam ki - persze menet közben már minden rémségre gondoltam - mikor Csenge lányom halálra vált arccal mutatott a nadrágjára:
- Anyaaaaa, molylepke!! Meg fogja enni a ruhámat! Megeszi a nadrágomaaaat!
Szegény gyerek nem értette mi olyan vicces, de én nem bírtam ki röhögés nélkül :-)
Erre pár nappal később lovagolni voltak, és míg Pepe turnusa volt addig Csenge az udvaron szöszmötölt. Egyszer csak bejött a lovardába, hogy mutatni akar valamit, majd az orrom alá dugta ezt az édes kis jószágot:
Egy kutya megfogta, ő meg kimentette a szájból.
Egy molylepkétől retteg, a patkányt meg csak úgy simogatja.
A fene se érti... És még haza akarta hozni, hogy jó lesz a tengerimalacoknak játszótársnak...
A lakásdekoráció idén frissen festett tojásokból készült. Zsolti fúrta, fújta, festette a gyerekekkel. Én meg nem győztem rántottát sütni-enni a kifújt tojásokból. És idén is csak készültem igazi hímes (hímzett) tojást készíteni, de jövőre már egészen biztos...
Készülőben a tojásfa. Mire nem jó a Télapótól kapott virgács :-)
Tojásvadászat korán reggel a kertben:
Muti, mit találtál?
lüke nyúl
Ezt gyűjtöttük!
És kicsit később, a "nyulas résznél":
Nézzük, hol lehet...
Úgy látom ott mintha lenne valami...
A helyet még akkor fedeztük fel amikor ide költöztünk, akkor még sok kis vadon élő nyuszi lakott erre. Akkor került a családi húsvéti kalendáriumba, hogy itt is keressük a tojásokat, hiszen ahol nyúl van ott tojásnak is kell lennie.
Azóta egy mega méretű bevásárlóközpontot húztak a területre (Állítólag novemberben nyílik és Európában az egyik legnagyobb lesz - hogy miért pont ide a világ végére tették, azt ne kérdezzétek), a nyulak pedig elmenekültek, de a gyerekekben él a hit és ezt a világért sem rombolnánk le. Így aztán szokás szerint itt is kerestünk tojásokat. És aki keres, az talál. :-)
Amúgy idén kristályosodott ki nekem, hogy a gyerekeim szerint nem egy, hanem sok húsvéti nyúl van, sőt, praktikusan az összes nyúl ezen a napon azzal foglalkozik, hogy tojásokat szórjon szét amerre jár. Elég nehéz volt lebeszélni őket arról, hogy bejárjuk az összes parkot tojásvadászat címszóval... :-)
Megint egy évvel távolabb került a születési dátumom.
Az egy éve nem látott hugicámmal tengerparton sétálós, étteremben kajálós, úszós, szaunázós, hátmasszázsos, nagyon jó nap volt, köszönöm :-)
A spanyol Húsvét hagyományos kelléke a húsvéti kalács, a Roscón de Pascua. (Egyes régiókban Mona de Pascua néven ismert (állítólag a mona az arab manna szóból származik)). Főként Katalóniában, Valenciában és Murciában sütik és fogyasztják húsvét hétfőjén.
Eredetileg sima kalácstészta amit kandírozott gyümölcsökkel, zselés cukorkával díszítenek és jól megszórnak cukorral. A lényeg, hogy a közepébe egy tojást kell helyezni. Persze manapság már mindenféle krémmel lehet tölteni, a tojás is csicsásabb, akár műanyag figurákkal, tollakkal, zászlócskával, csillogó mütyürrel is fel van szerelve.
Én továbbra sem szeretem a spanyol sütiket így egy otthoni kalácsreceptet választottam hozzá.
Az eredetije Mónitól van, én annyit módosítottam rajta, hogy tej helyett tejszínnel csináltam és isteni finom, foszlós volt.
Roscón de Pascua
Olyannyira, hogy az elsőnek még kihűlni sem volt ideje :-)
A következőnél kísérleteztem, kétfelé osztottam a tésztát és az egyikbe kakaót is tettem, így fontam össze. A fele adagból egy kisebb koszorú készült, a másik feléből pedig simán egy kalács. Mivel kisebb kuglófformám nem volt egy kerek tortaformába tettem a kalácsot és a közepébe egy cserép joghurtos poharat tettem (mert ezt találtam itthon ami hőálló)
A középső lyuk kicsit nagyra sikerült, egy tojás is elég lenne bele, de szerintem hárommal sem rossz.
Nos, ezek sem tartottak fél napnál tovább.
És a csajok már kérdezik, hogy mikor sütök újra kalácsot, úgyhogy bátran merem ajánlani a receptet, jelentem, nekünk bevált :-)
Az, hogy van olyan elmeroggyant aki valamiért gyógyszernek látszó tárgyat ad el cukorkaként, az egy dolog. Hogy forgalmazó is akad rá, az egy másik. Biztos gyermektelen fiatalos, lendületes csapat dolgozta ki a hihetetlen ötletet és a gyermektelen marketinges is harapott rá mint újszerű és nagyszerű csomagolásra amiben most aztán tömegesen lehet eladni a mesterséges színezékkel és aromával készült cukorcsodát, ami a hagyományos zacsiban már nem volt kelendő.
De hogy van szülő, nagyszülő aki ezt megveszi a gyerekének/unokájának ???!
Aztán meg csodálkozunk és szaladunk a sürgősségire, hogy a gyerek megette a nagymama szívgyógyszerét.
Pedig mindig mondjuk neki, hogy gyógyszerhez nyúlni nem szabad. Szegényke meg csak sír, hogy cukorka, cukorka :-( ...
Mivel a spanyoloknál tradicionális húsvéti körmenetről már írtam tavaly (Húsvét Torrevieja 2011) és tavalyelőtt (Húsvét Granadában 2010), így nem ismétlem magam. A lányok a cukorka miatt (amit ilyenkor a nazareno-k osztogatnak a gyerekeknek) semmi pénzért ki nem hagynák a felvonulást. (Egy-két napig hagyom, hogy rontsák a fogukat, aztán már őket sem érdekli annyira így elkobzom a készletet)
Az idei képek, a már bevált központi helyről :-) :
nazareno-k
Minden csoportot egy zenekar kísér
Az utolsó vacsora jelenete
„Mondom neked Péter: nem szólal meg a kakas ma, amíg háromszor le nem tagadod, hogy ismersz engem.”
A nők is kiveszik a részüket a feladatból
Ezt mindet mi gyűjtöttük! (és még anya táskájában is van:-) )
Mi is úgy gondoltuk, hogy ideje megújulni kicsit. Igaz, hogy még csak 1.5 éve költöztünk de nekiálltunk átrendezni a lakást.
Így aztán a húsvéti előkészületekkel úgy jártunk, mint Micimackóék a Tavaszolás Zsebibabával című, gyermekeim közt nagy sikerű klasszikusban: lelkesen megy a csapat Nyuszihoz, hogy elkezdjék a Nagy Tavaszi Tojásvadászatot, de Nyuszi egy seprűvel a kezében beléjük fojtja a szót, így lesz Tavaszi Tojásvadászatból Tavaszi Nagytakarítás :(
Az eredeti terv szerint adva volt egy szabad hétvége (csak egy balett és egy lovaglás van a gyerekeknek, de annyi még pont belefér), csak gyorsan Zsolti szétkapja a mostani bútorokat (egyben nem fér ki az ajtón), addig én főzök valami ebédet, majd szintén pikk-pakk összerakja az új bútorokat, majd a régi szétszedettet is összeszereli az új helyén, én gyorsan visszapakolom a dolgokat a helyére és már kész is.
Aha, ahogy azt Editke elképzeli.
A legnagyobb hibát ott követtem el, hogy voltam olyan túlbuzgó és úgy gondoltam, hogy ha már kikerült az a sok ruha, ágynemű, törölköző a szekrényből, és persze vannak bőven olyanok amiket már rég nem hordtunk, használtunk, akkor miért ne mosnám ki őket, csak hogy jobb illatuk legyen. A mosás még oké, azt elvégzi a mosógép. De mikor mindkét kanapét elárasztotta a vasalnivaló akkor volt egy olyan sanda gyanúm, hogy talán mégsem volt ez akkora ötlet...
A hétvége elszállt, a bútorok fele volt csak összerakva és a ruhakupac fele is még mindig ott vigyorgott a kanapén. Na meg kipakolva a könyvek, egyebek, amik arra vártak, hogy készen legyenek a polcok ahová visszakerülhetnek. Persze ilyenkor úgy van az ember lánya ezekkel, hogy ha már előszedtük őket akkor célszerű lenne selejtezni, átválogatni mindent. Hihetetlen, hogy micsoda mennyiségű kacatot vagyunk képesek felhalmozni...
Ezek után vasárnap este a gyerek házi feladatát egy órán át kerestem míg előkerült az egyik kupac aljáról... Tisztára, mintha költöznénk, pedig csak két szobát rendeztünk át.
Egy hete csak vasalok, válogatok, dossziéba rendezek, Zsolti pedig csavarozgat rendületlenül.
(Az entrópia egyensúlyát a gyerekek szobája biztosítja, ugyanis itt egy hét alatt, míg nem értem rá vele foglalkozni, eluralkodott az őskáosz. )
Mostanra azért sokat fejlődtünk, bár mivel iskola és munka mellett elég nehéz haladni, még vannak hiányosságok. De határozottan tetszik a végeredmény :)
Ma kitört az iskolában a tavaszi szünet, úgyhogy a héten még gyorsan elvégezzük az utolsó simításokat és remélem még marad idő és energia a húsvéti dekorációra is.
Mert azért a mesében is csak megjön Nyuszi esze és lesz szuper Tavaszi Tojásvadászat! :)
